Hur mycket naturligt kanelpulver ska jag konsumera dagligen?

Hej där! Jag är en leverantör av naturligt kanelpulver, och jag blir ofta frågad: "Hur mycket naturligt kanelpulver ska jag konsumera dagligen?" Låt oss gräva in den här frågan och ta reda på svaren tillsammans.

Först och främst är kanel ett fantastiskt krydda. Det handlar inte bara om att lägga till en varm, söt - och - kryddig smak till din mat och dryck. Kanel är full av antioxidanter och har vissa potentiella hälsofördelar. Det kan hjälpa till att sänka blodsockernivån, minska inflammation och till och med ha antibakteriella egenskaper. Men som med alla bra saker måste du konsumera det i rätt belopp.

Det finns två huvudtyper av kanel: Ceylon Cinnamon och Cassia Cinnamon. Ceylon Cinnamon, även känd som "True Cinnamon", anses vara det hälsosammare alternativet. Den innehåller mycket mindre kumarin, en förening som kan vara skadlig i stora doser. Cassia Cinnamon finns å andra sidan oftare i stormarknader och har en starkare smak, men den har högre nivåer av kumarin.

För Ceylon Cinnamon är det i allmänhet säkert att konsumera upp till cirka 1 - 6 gram per dag. Detta belopp kan enkelt integreras i din diet. Du kan strö det på din morgon havregryn, lägga till det i ditt kaffe eller te eller använda det i bakningen. Till exempel är en tesked kanelpulver ungefär 2 - 3 gram. Så att ha 1 - 2 teskedar per dag med Ceylon Cinnamon är ett bra sätt att njuta av dess fördelar utan att överdriva det.

Cassia Cinnamon, på grund av dess högre kumarininnehåll, bör konsumeras mer sparsamt. European Food Safety Authority (EFSA) rekommenderar att vuxna inte ska konsumera mer än 0,1 mg kumarin per kilo kroppsvikt per dag. I genomsnitt betyder det att begränsa ditt dagliga intag av Cassia Cinnamon till ungefär en halv tesked (cirka 1 - 2 gram). Att konsumera för mycket Cassia -kanel under en lång period kan potentiellt orsaka lever- och njurskador på grund av kumarin.

Låt oss prata om hur du kan lägga till kanelpulver till din diet. På morgonen kan ett strö kanel på din yoghurt eller fruktsallad sparka - börja din dag med en spräng av smak. Du kan också göra en läcker kanellatte genom att lägga till lite kanelpulver till din mjölk och espresso. I köket är kanel ett bra komplement till både söta och smakfulla rätter. Det parar bra med äpplen i pajer, och det kan också användas i curryer för att ge ett djup av smak.

Nu, förutom kanelpulver, erbjuder vi också andra stora naturliga kryddor. Kolla in vårPaprika chilipulver. Det är ett fantastiskt sätt att lägga till lite värme och färg till dina rätter. Oavsett om du gör en kryddig kycklingrätt eller en rökig gryta, är paprika ett måste - har.

VårMarkpulverär ett annat utmärkt alternativ. Det kan lägga till en skarp, tangy smak till dina förband, marinader eller till och med devilerade ägg. Och om du är i naturläkemedel och lägger till lite zing till din matlagning, vårNaturkvarnpulverär ett bra val. Ingefära är känd för sina matsmältningsfördelar och kan användas i allt från stek - pommes frites till pepparkakor.

Om du är intresserad av att köpa vårt naturliga kanelpulver av hög kvalitet eller någon av våra andra kryddor, skulle vi gärna höra från dig. Oavsett om du är en hemmakock som vill krydda dina måltider eller en restaurangägare som behöver bulkförsörjning, har vi dig täckt. Räck bara till oss för att starta en inköpsförhandling, så kommer vi att arbeta tillsammans för att hitta den bästa lösningen för dig.

Sammanfattningsvis, när det gäller att konsumera naturligt kanelpulver, handlar det om balans. Vet vilken typ av kanel du använder och håller dig till de rekommenderade dagliga mängderna. På detta sätt kan du njuta av kanelens stora smak och hälsofördelar utan några bekymmer. Så gå vidare och lägg till lite kanelmagi i ditt liv!

Referenser:

• European Food Safety Authority (EFSA)
• Olika studier om hälsofördelarna med kanel